Gesundheit kann man essen - Zuckerarm (ge)nussvoll genießen

Ein hoher Zuckerkonsum kann gesundheitliche Risiken mit sich bringen. In diesem Kurs erfahren die Teilnehmenden, wie sich versteckte Zucker in Lebensmitteln erkennen lassen und worauf bei der Lebensmittelauswahl zu achten ist. Zudem werden Möglichkeiten einer zuckerarmen bzw. zuckerfreien Ernährung sowie geeignete Alternativen zu Haushaltszucker vorgestellt. Im Praxisteil werden verschiedene schmackhafte Speisen ohne zugesetzten Zucker zubereitet und gemeinsam verkostet. So erhalten die Teilnehmenden alltagstaugliche Anregungen für einen genussvollen und bewussten Umgang mit Zucker.