Kursdetails

Gesundheit kann man essen - Quark macht stark Vortrag und Kochkurs

Der Alleskönner Quark ist eine ideale Eiweißquelle und versorgt unseren Körper mit dem richtigen „Baumaterial“ nicht nur für starke Muskeln der Männer. Und NEIN, es muss nicht immer nur der Quarkaufstrich oder die Ganzen Kartoffeln mit Quark sein, um sich mit wertvollsten Proteinen zu versorgen. Der Quark wird in Köstlichkeiten wie Pizzatalern, Pfannenbrot, Aufläufen, Muffins, Bratlingen, Pfannkuchen, Brötchen und vielen anderen Leckereien verarbeitet. Er schmeckt als herzhafte und als süße Variante, zum Frühstück, Mittagessen, Abendbrot oder als schneller Snack für unterwegs.

Die Teilnehmer erfahren in diesem Kurs Wissenswertes rund um das Thema Quark: Warum passen Quarkgerichte perfekt in die zeitgemäße Küche? Was macht ihn zur praktischen Alternative zu Fleischgerichten? Warum ist er ein so gesundes Kraftpaket? Wie verarbeite ich ihn einfach, schnell und immer wieder neu?

Es werden verschiedene Gerichte zubereitet und gemeinsam gegessen.

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Mittwoch  •  20.05.2026  •  18:00 - 21:00 Uhr KVHS Macherstr. 144a, Lehrküche
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