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Entdecken Sie die Vielfalt der portugiesischen Sprache durch kulinarische Erlebnisse! In unserem Schnupperkurs kochen wir gemeinsam leckere brasilianische Gerichte, darunter die berühmte Feijoada, das brasilianische Nationalgericht. Tauchen Sie ein in die Sprache und den Geschmack Brasiliens - eine unterhaltsame Fusion aus Kultur und Gaumenfreuden!

Im Kurs wird die Feijoada zusammen mit traditionellen Beilagen wie Reis und Farofa aus Maniokmehl zubereitet. Auch leckere Häppchen sowie ein Nachtisch aus Bananen dürfen nicht fehlen. Diejenigen, die eine vegetarische Variante bevorzugen, kommen dabei auch nicht zu kurz. Alles wird mit echtem Caipirinha und Guaraná begleitet.
Auf einem Streifzug durch die Laußnitzer Heide rund um Laußnitz lassen sich viele Wildkräuter unserer Heimat entdecken. Bei dem gemütlichen Spaziergang erfahren Sie, wie Sie bestimmte Kräuter erkennen, sicher von giftigen Doppelgängern unterscheiden und welche Sie als Heilkraut oder in der Küche zur Verfeinerung von Gerichten verwenden können. Wenn Sie immer schon wissen wollten, welches nützliche "Unkraut" vor Ihrem Haus wächst - bringen Sie gern ein Exemplar oder Foto mit.

auf Warteliste Von Profis lernen - richtig grillen

(Kamenz, ab Do., 20.6., 18.00 Uhr )

Es müssen nicht immer die Würste aus dem ALDI sein! Beim Grillkurs setzen wir am Beginn der Grillsaison einen kulinarischen Meilenstein. Vorgestellt, zubereitet und verkostet werden Grillspezialitäten aus Italien, dem Kaukasus und der Oberlausitz. Seien Sie gespannt!
Im Hermsdorfer Schlosspark wachsen die Kräuter von Wiese, Ufer und Wald auf engstem Raum beieinander. Bei diesem gemütlichen Spaziergang erfahren Sie, wie Sie diese Kräuter erkennen und sicher von giftigen Doppelgängern unterscheiden, welche Sie als Heilkraut oder in der Küche zur Verfeinerung von Gerichten verwenden können. Wenn Sie immer schon wissen wollten, welches nützliche "Unkraut" vor Ihrem Haus wächst - bringen Sie gern ein Exemplar oder Foto mit.
Auf einem Streifzug durch die Laußnitzer Heide rund um Laußnitz lassen sich viele Wildkräuter unserer Heimat entdecken. Bei dem gemütlichen Spaziergang erfahren Sie, wie Sie bestimmte Kräuter erkennen, sicher von giftigen Doppelgängern unterscheiden und welche Sie als Heilkraut oder in der Küche zur Verfeinerung von Gerichten verwenden können. Wenn Sie immer schon wissen wollten, welches nützliche "Unkraut" vor Ihrem Haus wächst - bringen Sie gern ein Exemplar oder Foto mit.

freie Plätze Cholesterin – alles Lüge?

(Bautzen, ab Mo., 26.8., 18.30 Uhr )

Blutfette, insbesondere das LDL-Cholesterin spielen eine zentrale Rolle in der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Immer wieder wird jedoch dieser Zusammenhang angezweifelt. Ziel des Vortrages ist, anhand neuer Leitlinien zu erklären, welche Rolle Blutfette in der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielen, warum dabei das individuelle Risiko so bedeutsam ist und wie Sie mit einer gesunden Lebensstillphase ihre Blutfette regulieren können.

freie Plätze Fit und gesund durch die kalte Jahreszeit...

(Bautzen, ab Mo., 7.10., 18.30 Uhr )

...das wünschen wir uns alle. Doch leider werden die Tage kürzer, die Sonnenstrahlen sind nicht mehr so kräftig, wir bewegen uns weniger und dann kommt noch die eine oder andere Essenssünde dazu. Wie sie trotzdem energiegeladen durch den Winter kommen und alle Viren, Bakterien und sonstigen körperlichen Übeltäter in die Schranken weisen, das hören Sie in diesem Vortrag

freie Plätze Immunsystem stärken mit ätherischen Ölen

(Bautzen, ab Di., 8.10., 18.00 Uhr )

Du möchtest Dein Immunsystem natürlich stärken, bist aber unsicher bei der Anwendung von ätherischen Ölen? Erfahre, wie Du Dich präventiv mit ätherischen Ölen unterstützen kannst, um fit durch Herbst und Winter zu kommen, denn die Natur hat einen Plan und Antwort auf viele unserer Fragen. Sei begeistert, was sie für Dich und Dein Immunsystem auf Lager hat.

freie Plätze Fit durch den Winter mit ätherischen Ölen

(Bautzen, ab Do., 14.11., 18.00 Uhr )

Ätherische Öle können nicht nur die Selbstheilungskräfte stärken und die Durchblutung fördern, sie können sogar den Winterblues etwas vertreiben, dem Körper "Beine machen" und ihn anheizen. Lass Dich überraschen, wie einfach und dufte der Winter erlebt werden kann.

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